April 2005

April 15, 2005

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今日は、レシピにチャレンジ!!
 
以前、買い置きしておいた鳥(もも肉)が冷凍庫にあるので、
こちらを使い今夜の晩御飯にしたいと思います
 
 
 
【酢鳥】
3人前
 
材料:鳥(もも肉):300g、ピーマン:3個、たまねぎ:1個、人参:1/2本
 
a.鳥下味用[しょうゆ:大さじ3、しょうが:少々、酒:少々]
b.甘辛ソース[酢:大さじ2、ケチャップ:大さじ2、酒:少々、水:大さじ2、
中華だし:大さじ1、しょうゆ:大さじ3、砂糖:大さじ3] 
c.水溶き片栗粉[片栗粉1:水2]
 
1.まず鳥を1口サイズに切り、a.に30分程をつけて下味をつける
 
2.ピーマン、たまねぎ、人参を適当な大きさに切り、
切った人参はラップをして40秒レンジでチンして少し柔らかくする
 
3.下味をつけた鳥を片栗粉をつけて、油で揚げます。
 
4.フライパンにごま油を少量入れて、ピーマン、たまねぎ、人参を
炒め、全体に火が通ったら、b.の甘辛ソースを入れ、さらに3.で作った
鳥を入れよくかぎ混ぜます
 
5.全体にソースがからんだところで、強火にしてc.の水溶き片栗粉
を加えてとろみを出す
 
※ちなみに酢豚でおなじみのパイナップルは、beach girlの好みの
関係で入れておりません。あしからず・・・
 
この酢鳥は、ダーリンにも大好評でした
 
 
 
 


sunnybeach1 at 13:54コメント(0)トラックバック(0) 

April 14, 2005

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beach girlは、ファッション雑誌が好きで、毎月ジャンルを問わずチェックしている。
 
 
最近、購入した雑誌「グラマラス」は、その名の通り「セクシー」がコンセプトである。
モデルは、みんなセクシーで艶っぽい・・・が、どこか品がある!!
記事もセレブづくしである。
 
あぁぁぁbeach girlもグラマラスな女andセレブになりたい
しかし現実・・・beach girlは、グラマラスとは程遠い
身長157cm(自称)の小柄な女である
 
んっ・・・?待て待てぇぇぇ
雑誌の中でこのような記事を発見!!
「明日からグラマラスになれる100のキーワード」
 
それによると・・・
1.ローズ
2.ヌーディな口紅
3.白い歯
4.高級ランジェリーとシャネルNO.5
5.バレンシアガのバッグ
6.フェンディのファーコート
7.ノーブラ
8.こはだ
etc
 
・・・ノーブラ、こはだ
 
こ・・・こはだって何??魚・・・??
 
 
やっぱりセレブにはなれそうにもない!!!!
 
 
 
 


sunnybeach1 at 18:06コメント(0)トラックバック(0) 

April 08, 2005

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毎週末に我が家では「DVD大会」なるものを開催する。
大会と言っても、大きいものではなく、
たいだい参加者は、beach girlとダーリンは2名である。
 
 
 
これまでにも、数知れない映画を観てきた。
 
 
 
好きなジャンルは、何といっても「サスペンス」
近所のビデオレンタル店の「サスペンス」コーナーはすべて見尽くしたと言える程、
サスペンス好きである。
 
 
そんなbeach girlのいちおしは「ユージュアル・サスペクツ
 
この衝撃のラストに驚かない人は、いないだろう
 
ストーリー、映像、音楽もどれをとっても素晴らしく興奮させられるが、
何と言っても演技派ケビン・スペイシーを始め、ガブリエル・バーン
ベニチオ・デル・トロなど、個性的な出演者がこの映画の魅力!!
 
 
まだご覧になられてない方は、ぜひお近くのビデオショップへ
 
 


sunnybeach1 at 19:57コメント(0)トラックバック(0) 
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