December 2005

December 17, 2005

今日は、大学時代のご学友との忘年会
ご学友にも関わらず行き先は、「赤ちり亭」ざっ東通り。

かなり薄暗くなってきたpm17:00乾杯!!の音頭。
ぐびぐび・・・くぅ。

最高です。

ナムル

まずは、このどのにでもあるような
「ナムル」をアテにしてぐびぐび。

しかも、さりなが来年に結婚するというなんとも
めでてぇぇ話が炸裂!!
(ちなみにこの「さりな」とは、鈴木紗里奈に
似てるということからbeach girlが勝手に付けたあだ名。)

いやぁぁめでたい!!

 

しかし、結婚を機に旦那さんの住んでいる神奈川県へ
行ってしまうらしい。寂しい話だ。

さりなの第一印象は「元ヤン(元ヤンキー)」で、
「こいつだけは、絶対に友達になりたくない」と思っていた。

ところが話してみると実は「漫画オタク」と判明。
「えっ!!好きなキャラクターは??」(笑)
即 意気投合。

大学時代のご学友の中で、彼女と過ごした時間が
一番長かったような気がする。

彼女はとにかくよくしゃべる。
営業というのは、彼女にとってきっと天職だと思う。

ちょっと変なやつ。
でも実はけっこう気ぃ使い。ほんといいやつなんだぁ。

実は、彼女と私はけっこう似てるのかも知れない。

横浜は遠いから、これからなかなか会えなくなるけど、
ほんとに心から幸せになって欲しい。

波あり、谷あり。いろいろ大変だと思うけど、
深い愛情と相手を思いやる気持ちが
あれば大丈夫っっ!!

お互いにめっちゃめっちゃ幸せになろうぜ

赤から

昔話に花を咲かせているとメインの
「赤ちり鍋」。

これは、後から後からかなりじわっと
辛さが追っかけてくるタイプ。

でも、この辛さが激うまっ!!!

もうやめられない。とまらない。

ひぃひぃ言いながら
最後は、やっぱり麺でしょ。

ぐびぐび。

pm19:00
「お客様、次の予約の方がいらっしゃってますので、
5分以内に退席下さい。」

えぇぇぇっっ!!!まじかょ。

※90分飲み放題付きの「赤ちり鍋」コース:3500円。

 



sunnybeach1 at 22:44コメント(0)トラックバック(1)梅田☆ 

December 06, 2005

beach girlは、魔法の粉を手に入れた。

中華スープの素 ウェイパー味覇 250g

その名も「高級中華スープの素 味覇(ウェイバァー)」

↑↑これスーパーとかでよく見かけるんだけど、
得体が知れないし、高いし、ずっと買わなかったんだけど、
ダーリンのごっついオススメで、ついにget

麻婆豆腐

さっそく、この「味覇(ウェイバァー)」を
使って、ためしに中華スープを作ってみた。
※なんか最近、中華づいてるな。

※今回、スープの具は、にら、はくさい、しめじ。
そして、たまご。とダシが出るような具は
一切使用せず。

そして大さじ一杯の「味覇(ウェイバァー)」
としょうゆとごめ油少々。

すると・・・

なんてことでしょう。

たった大さじ一杯だけなのに、すごいコクとかおり。

こっ・・・これはまさに「高級スープの味」

あんび〜りばぼっ

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sunnybeach1 at 21:57コメント(3)トラックバック(0) 

December 03, 2005

12/3pm19:30・・・この日はテツちゃんweek4日め。

今日は、テツちゃんのお誕生日祝いのため阪急HEPナビオにある
中華創作料理「シノワーズ厨花」へLet!s Goしました。

webや本でいろいろ調べたところ、かなり評判がよかったので、
ダーリンには秘密でこっそり予約。

お店の雰囲気は、中華という感じではなく、かなりフレンチ。
ほんとにうまいんか?!どきどき・・・って感じで入店したのでした。

お店は、わりとエレガントな雰囲気。

休日のためか、すでにマダムでかなりにぎわっていた。
しかし・・・おばちゃんは、かなり声がでかい。
ピアノの生演奏を楽しめるお店にも関わらず、
おばちゃんたちは、演奏もかき消すぐらいの大声で騒いでいた。

お祝いムードは・・・テツちゃんごめん↓↓
beach girlのbadチョイス???

気を取り直して、お誕生日ということで「豪華チャイナフルコース」をオーダー。

かるぱっちょ
まず、季節野菜たっぷり鮮魚のカルパッチョ。

「このお店料理は最高
このカルパッチョ食べて、beach girlは、そう確信した。

ソースがさっぱりしていて、お野菜を囲むワンタンがカリカリ。

very delicious。

 

 

スープお次は、さすが豪華チャイナフルコース。

季節のフカヒレスープ。おぉフカヒレ。

季節感はさておき、コラーゲンたっぷりフカヒレ。

スープは中華風らしく、ちょっととろみがあり、
かなり温まる。家庭的なお味。

お肌きれいになるかしら。

 

 

北京ダックパイさっさお次は、

・北京ダック
・本日の一品料理
(ホタテのパイ包み)

という究極の選択。

選べるかぁぁ!!って感じで
両方をチョイス。

beach girl的に
北京ダックの方が好き。


伊勢エビ


次は、メイン。おっとぉぉぃぃでた!!
豪華ぶつ切りオマール海老のチリソース。

これは、ほんと超→うっんまいぃのぉもう最高です。

素敵なオマール。ぷりぷりなの。

ちょっと濃厚なチリソースは、ぴりと辛くて
めっちゃめっちゃおいしい。

ぁぁぁほっぺが落ちる。

 

肉

さて、メイン2品め。

特選サーロインステーキ 三種ソース 

岩塩、甘みがある濃厚なソース、
そしてシナモン風味のソースの三種ソースで楽しめます。

この肉がまためっちゃ柔らかいの。

肉汁とソースがよく合って、
ほんとに胃がびっくりするぐらいおいしい

ぁぁぁ溶けちゃいそう。

チャーハン坦々麺

もうね。メインでかなり満腹。
幸せいっぱい胸いっぱい
なんだけど、

まだまだ続きます。

次は、本日の炒飯・本日の麺。


チャーハンも、麺も見た目よりあっさりで
ぺろっといけちゃう。

 

 

ケーキ
そして、豪華チャイフルコースのlastは、
デザート。

8種類ぐらいのケーキなどがお替わり自由
のデザートで、おいしい紅茶と一緒に頂きます。

beach girlは、甘いものがあまり得意じゃないので、
ぷちケーキ2つ。・・・で、stop。

もうダーリンもbeach girlも満腹。

全体的に、中華というよりもフレンチにちかい。


でもどの料理もほんとに超→おいしくて、
ダーリンにも大大・・・好評だったので、beach girlのテツちゃんweek4日めも大成功

ちなみにお値段は、このコース1人あたり6,090円。

これは絶対に6,090円以上の価値はありますよぉ。
※ご予約して行かれることをオススメします。

beach girl評価
出ました。7点!!

 

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sunnybeach1 at 21:43コメント(2)トラックバック(0)梅田☆ 

December 01, 2005

誕生日12/1は愛するダーリンの誕生日なのであります。

11/30〜12/7までの間「テツちゃんweek」とし、
この1週間ダーリンが生まれてきてくれたことを感謝するweekとして
最高のもてなしをするweekとしてbeach girlが勝手に定めた。

まず11/30
ダーリンがpm23:30に帰宅。
誕生日まであと30分・・・

あえて誕生日のことはあまり触れずに、
晩御飯を食べながら、今日のできごとなどを話していると・・・

0:00JUSTに、携帯のアラームと同時にドリカムの「HAPPY BIRTHDAY」を
流がす。「午前0時をすぎたら、あなたに伝えようHAPPY BIRTHDAY〜♪」

beach girlは、「おめでとう!!」といいながら、ダーリンに秘密で用意していた
誕生日プレゼントを渡した。※ちなみにRIMOWA SAMBAシリーズ。 

そして、あらかじめ用意していた「おめでとうメール」をこっそりダーリンに送信。

ダーリンは、とても喜んでくれて、beach girlもほっ☆
とりあえず、テツちゃんweek1日目。大成功。

「テツちゃんほんとに誕生日おめでとう!!
そしてお父さん、お母さんテツちゃんを生んでくれてありがとう

心から大感謝しております。」

そして、まだまだテツちゃんweek続きます。

※画像は12/1のdinner。

ダーリンがイタリアンが食べたいといっていたので、
イタリアンで誕生日をお祝い。

ミートスパゲティ、チーズリゾット、生ハムさらだ。

あまり料理上手ではありませんが、心こめてつくりました。

 



sunnybeach1 at 00:52コメント(2)トラックバック(0) 
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