April 2010

April 30, 2010

めざましTVで神楽坂に住むフランス人が
「神楽坂は、パリのシャンゼリゼ通りに似ている
とインタビューに答えていた(゚ロ゚屮)屮おぉまじか?!


めざましTVによるとなにやら神楽坂には
多くのフランス人が住みそこは
まるでパリのようだというのだ・・・
おぉぉ憧れのパリ
beach girlはそれを聞いてから、
神楽坂に憧れを抱くようになった*:.。☆..。.(´∀`人)

そして時は流れ・・・
2010/04/09.wed



この日beach girlはついに憧れの地
神楽坂へ降り立つ((* ´艸`))ムププ

 

・・・が、メトロ東西線神楽坂駅の薄暗い細い
プラットホームに降り立って愕然とした
パリはいずこ?!Σ(´□` ) ハゥ

 

お腹ペコペコなので、ひとまず
予約していたフレンチレストラン
La Matiere(ラ・マティエール )へgo

このLa Matiere(ラ・マティエール )
黒と白が基調の落ち着いた雰囲気で
外観から期待をさせてくれる
キタ ━━━ヽ(´ω`)ノ ━━━!!



前菜・魚or肉・デザートのBコース(2,625yen)の
ランチコースをオーダー(・∀・)イイ
前菜は「海の幸のタルタルサラダ アンチョビ風味」をchoice

La Matiere(ラ・マティエール ) in 神楽坂

前菜大好きで有名なbeach girlですが(知らんって?)
この「海の幸のタルタルサラダ アンチョビ風味」・・・
めちゃめちゃめちゃめちゃ好きなお味(人´v`)*゚+.gοοd*゚+
※シルシルミシルのAD堀くんばりのやっすいレポートですが

 

海の幸も新鮮でぷりぷりの食感がたまりません
これを全身から浴びたいぐらい(笑)
しかもかなりのボリュームで前菜だけで
満足度、幸せ度120%
ダキ♪(●´Д`人´Д`●)ギュッ♪


 

前菜を堪能した後は、期待高まる主菜へ・・・


beach girl
黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
La Matiere(ラ・マティエール ) in 神楽坂

黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みのお手本みたいな感じぃ
ホホ肉はナイフを入れただけでホロホロで
めちゃ柔らかい大━━(☆´∀`)━━スキ━!!!

 


よっすー
塩漬け豚バラ肉の網焼き、白インゲン豆の煮込み添えLa Matiere(ラ・マティエール ) in 神楽坂

半分ほど食べてお腹いっぱいになってる
よっすーにちょい味見させてもらったo(・`ω´-+) ---☆Wink
ソースはさっぱりで美味しいけど、塩漬け豚は
もうちょい塩控えめがいいかな〜

 

sexy先生たっきぃ
鴨モモ肉のコンフィのカリカリ焼き サラダ添えLa Matiere(ラ・マティエール ) in 神楽坂

 

 

黒ゴマのブランマンジェ、黒糖の泡々ソース、ヴァニラのグラス添え
La Matiere(ラ・マティエール ) in 神楽坂

デザートも超クリ―ミーでお腹いっぱいやったのに
ぺロっと食べちゃいました'`,、'`,、(´ω`) '`,、'`,、



美味しい料理に舌鼓を打ち、会話にも華が咲き
気がつけば、満員だった店内は
beach girlたちだけになってたので
慌ててお会計を済ませた(゚ロ゚屮)屮


 

お店を出ると鳩時計を彷彿させる小窓からシェフが
挨拶してくれました(笑)
なんか可愛くてちょっと笑えた|ω・`)プッ♪




sexy先生@たっきぃもよっすーも
La Matiere(ラ・マティエール )を
とても気に入ってくれたみたいで
beach girlもひと安心



まだまだ楽しい神楽坂の旅は続きます((●´ω`)ノハイッ
part2へつづく・・・

 

beach girl評価
大人気店なので、
予約必須です( ´∀`)つ
今度はダーリンと行こうかな?

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
La Matiere(ラ・マティエール)
東京都新宿区神楽坂6-29
03-3260-4778
営業時間
11:30〜14:00(L.O)
18:00〜21:00(L.O)
ランチ営業、日曜営業

http://www.eatpia.com/matiere/ 別ウィンドウで開きます



sunnybeach1 at 22:29コメント(0)トラックバック(0)神楽坂 

April 25, 2010

ダーリンがbeach girlの誕生日に
恵比寿にあるフレンチレストラン「Le Bistro」
に連れていってくれた


この「Le Bistro」は、
ブランド豚のルイビ豚(ルイビトン・LYB豚)
が売りのお店(人´ω`)



※ルイビ・トン
(LYB豚)とは
ランドレース種ヨークシャー種
バークシャー種
を掛け合わせた豚で、それぞれの頭文字(LYB)から、
有名ファッションブランド名をもじって「ルイビ豚」と命名された。

 

ルイビ豚のリエット
Le Bistro in 恵比寿

LYB豚とのFirst contactで、いきなりLYB豚特有の
柔らかジューシー&甘みが味わえました
バケットとの相性が抜群
キタ ━━━ヽ(´ω`)ノ ━━━!!

 

 

スペイン産生ハム(ハモンセラー)Le Bistro in 恵比寿

 

 


ブーダンノワール テリーヌ仕立て
Le Bistro in 恵比寿

「ブーダンノワール」とは、豚の血を使ったソーセージのこと
らしいのですが、今回はテリーヌ仕立てということで
やわらか仕上げになってました(笑)
見た目は、どっしりこってりですが、
食べると意外にさわやかでクリーミーな味わいでした
なんでも見た目で判断したらアカンね( -д-)ノ

 


サラダ
Le Bistro in 恵比寿

ちょっとさっぱりさを求めてオーダーしたのですが、
・・・全然、濃厚ソースでした( ´∀`)ゲラゲラ
この「Le Bistro」でさっぱりを求めるなんて
beach girlどうかしてます・・・

 

 

いよいよメインへ突入

 

LYB豚スペアリブ・ハチミツと黒こしょう風味Le Bistro in 恵比寿

これは本日1番のパンチ力を持ってました(笑)
LYB豚と濃厚なソースの奇跡の
コラボレーションです
口に入れた瞬間に溶けます( *´艸`)クスクス
うーーーまーーーーいーーーー
幸せ度120%

 

 

自家製LYB豚のソーセージLe Bistro in 恵比寿

こんなでっかいソーセージは初めて(笑)
ふわふわのマッシュポテトと一緒に食べると
ちょうどいい(・∀・)イイ


・・・が、この頃になると
ほんとお腹がいっぱいで気分は少し「かえれま10」

 

Le Bistro in 恵比寿

この「Le Bistro」はワインが豊富で
ワインをオーダーするとソムリエが素人にもわかりやすく
説明をしてくれて、自分の好みにあったワインを
choiceしてくれます+.゚(●´I`)b゚+.゚イィ!!

 

どれも美味しい料理でした
また行きたいなスキ━(*´∀`*)━ !!!
・・・が、
1品1品がパンチが強くどっしり重いので
1か月は豚いらんなって感じぃぃ
o┤*´Д`*├o アァ・・・

 

満腹すぎて胃が重いので、帰りは運動がてら
恵比寿から1駅歩いて中目黒まで行き、
中目黒で美しい夜桜をみて帰りましたとさ(。・ω・)ノ゙
めでたし、めでたし。

そしてダーリンに感謝

桜 in 中目黒

beach girl評価


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
LE BISTRO (ルビストロ)
東京都渋谷区恵比寿1-21-13 コンフォリア恵比寿2F
03-5789-8966
営業時間:
[火〜土]
11:30〜15:00(L.O.14:00)
18:00〜23:00(L.O.22:00)
[ 日・祝 ]
11:30〜15:00(L.O.14:00)
18:00〜22:00(L.O.21:00)
※ランチ営業あり

http://www.unico-fan.co.jp/food/le-bistro/ 別ウィンドウで開きます




sunnybeach1 at 16:09コメント(0)トラックバック(0)恵比寿 

April 23, 2010

ダーリンが交流会で料理研究家の方に
開発中の肉巻きおにぎりのたれをもらってきたので
今、巷で話題の肉巻きおにぎりを作ってみた(σ´∀`)σΥΟ!!

 

 

肉まきおにぎり

 


作り方は、とても簡単で牛肉ロースに肉巻きおにぎりのタレを
2時間ほど漬ける。あとは2時間漬けた牛肉ロースを
おにぎりに巻いて焼くだけ( +・`ω・)b


フルーティーなタレが牛の旨みを引き立たせ
Bestマッチ

大きめの肉巻きおにぎりを8個作ったが、
あまりの美味しさにbeach girl@2個、
ダーリン@6個をペロッと食べてしまった(笑)

 

しかし、この美味しい肉巻きおにぎりのタレ
作るのにかなりコストがかかるらしく
商品開発には、まだまだ時間がかかるらしい( -д-)ノ

 

この肉巻きおにぎりのタレが店頭に並ぶ日は
いつのことやら(o゚Д゚)ノダーッ!

 



sunnybeach1 at 17:07コメント(0)トラックバック(0) 

April 20, 2010


だいぶblogの更新が滞ってしまいました
おひさしぶりのbeach girlです( `・ω・´)ゞ

 


いやぁぁ時が経つのが早いですね
気がつけばもう4月下旬・・・


 

ところでbeach girlは5年前から
趣味でwebデザインを勉強してます(o゚Д゚)ノダーッ!
勉強っていう程でもないけど


 

趣味で・・・と書きましたが、
今までwebデザインの勉強に投資した金額は
セミナー、資格取得、アプリケーションソフト(Dreamweaver、
Illustrator、Photoshop、fireworks等)購入など
ざっと計算して総額50万ほど・・・

 

 


投資というからにはそろそろ
回収をしていかなければなりません。・゚・(ノε`)・゚・。


 

そもそもbeach girlがwebデザインを
勉強し始めたのは、ECサイト(自社の商品
やサービスをインターネット上で販売しているサイト)
を立ち上げてひと儲けしたいと考えたから(笑)


 

しかし価格競争が激しい昨今のECサイト
価格競争左右されずらいonly oneな
いい商材はないかな?と探す日々・・・
・・・が、これといって
素晴らしい商材との出会いはまだない
※どなたかすてきな商材の情報がありましたら
beach girlまでご一報下さい
とくに海外在住の方(´∀`)ノ '`ィ


 

このままではひと儲けどころか
ただの道楽になりかねないΣ(´□` ) ハゥ

そこでまずは手軽なアフィリエイトを使って
サイトを立ち上げました
実は、これまでにも何度かアフィリエイトサイト
を立ち上げましたが、めんどくさがりの
beach girlは、放置プレー状態でした
反省・・・・゜・(PД`q。)・゜・


今回はそんな反省を踏まえコンテンツ更新とともに
SEOにも力を入れていきたいと思います
だぁー(σ´□`)σ・・・・…━━━━☆

 

beach girlによる素敵なインテリア
ご紹介サイト「sunny style」

http://sunnystyle.biz/

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sunnybeach1 at 13:05コメント(0)トラックバック(0) 
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