梅田☆

May 29, 2007

2006/05/25
am10:30頃に大阪到着。
こてこての関西弁を聞くとなんかホームに帰ってきた
感がありますゎd=(´▽`)=b

母と梅田で待ち合わせをして、ランチtime。
実は・・・遅ればせながら、母の日のプレゼント

母が前日webで探してくれた梅田ナビオにある
フレンチ料理「Bistrot Amistad」に行ってみることに。

Bistrot Amistad

 

 

 

 

 

 

 

 

Bistrot Amistad

 

 

 

 

 

 

 

 

↑2つが前菜。
かなりボリュームがあって母と2人
「なんか前菜だけでお腹いっぱいなってきたなぁぁ」
・・・といいながら、ビールのおかわり(笑)どないやねん。
beach girlの酒好きは確実に母譲りだな

しかし昼間に飲むビールは、また格別( ´艸`)ムププ

Bistrot Amistad

 

 

 

 

 

 

 

 

Bistrot Amistad

 

 

 

 

 

 

 

 

どれもわりと濃いめの味で、肉料理が終わった段階で
苦しいほどお腹がいっぱいになってました(笑)

今回、母とbeach girlがいただいたのは、
シェフのおすすめランチ

オードブル (2皿)
お魚料理
お肉料理
デザート盛り合わせ
焼きたてフランスパン
コーヒー又は紅茶

全体的に濃厚ソースだったので、せめて魚ぐらいは
さっぱりめにして欲しいなぁ(゚ー゚)(。_。)ウンウン
・・・と最近、すっかりさっぱり派になってしまったbeach girl。
こりゃ年だな。年。

とにもかくにも母の日のプレゼントが無事に終了。ほっ。
感謝の気持ち少しは伝わったかなぁぁ?
・・・
って思ったらもうすぐ父の日('=';) ハッ!!
父の日のプレゼントってほんとに悩みます
今年はなににしようかなぁ?

beach girl評価・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Bistrot Amistad
大阪市北区角田町7-10
HEPナビオ6F
TEL:06-6316-7915




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May 01, 2006

先日、会社の同僚たちと仕事でたまったストレスを発散しに
イーマにある「旬の手仕事料理 ごころ」にいってきましたぁ

和テイストの上品な雰囲気のお店。

さっそくクーポン提示で3,980yen→3,500yenの
「春の掌コース」をオーダー。

・食前酒
・ホタルイカの辛子酢味噌掛け
・煮物  新小芋饅頭
・揚物  若さぎと春野菜の天ぷら盛り合わせ
・サラダ  若筍サラダ
・寿し  握り7貫盛り合わせ
・赤出汁
・甘味  季節のシャーベット

前菜たけのこ

 

 

 


 


右:若筍サラダ
左:ホタルイカの辛子酢味噌掛け

テンプラ

すし


 

 

 

 

 

どれも食材の持ち味をいかしたやさしい味です。

天ぷらは、若さぎと春野菜。

甘みのあるお野菜たちは、
春の訪れを感じさせてくれます

繊細な料理たちで、ぺろっと食べてしまえるようなコースに思えますが、
お寿司を食べる前には、結構お腹が膨れている状態でしたょ。

しかし上品なお店に関わらず、みんな仕事でたまったストレスの発散で
しゃべりまくる。笑いまくる。
確実におばちゃんょりでかい声やったもんね

ほんと楽しかったぁぁ

楽しい仲間たちとおいしい料理で、また明日も仕事頑張れるょ。

beach girl評価

あまりにおいしかったので、一週間後に母と行って
同じコースを堪能してしまいました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
旬の手仕事料理 ごころ
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-12-6 イーマ5F
TEL:06-6344-5025
ランチ  11:00〜15:30(L.O.14:30)
ディナー 17:00〜23:30(L.O.22:00)
http://r.gnavi.co.jp/k185236/

 



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February 01, 2006

大学時代の友達2人がこの春に結婚することが決まり
先日マルビルの「CARAT」というお店でお祝いをしました。おめでとう

この「CARAT」(カラット)は、大阪第一ホテルのレストラン直営のお店で
バイキングが楽しめます。

和・洋・中なんでもあります

カレー

スパ

 

 

 

 

 

結婚祝いと言いながら、真っ先に料理を取りに行く女5人衆。必死。

バイキングっていろいろ選べるし楽しいよね。
でも意外と料理を見てるだけで、お腹いっぱいになっちゃっうけどね
なんでだろう??

刺身寿司

 

 

 

 

 


おのおのが好みのものを並べ、テーブルが満杯。

やっとこ落ち着いて乾杯っっ

・・・が、直後、結婚祝いと言いながら、話も程ほどにがつがつと
食べる女5人衆。

ぉ料理ですが、「CARAT」のバイキングは、ホテル直営だけあってどれもおいしい
満足度はけっこう高いですよ。雰囲気も少し落ち着いた感じ。

※ちなみにバイキングは2600yenで飲み放題は1200yen。

肉


これは「CARAT」自慢のシェフが目の前で
焼いてくれるサーロインステーキ。

これがジューシーでめっちゃおいしいのぉ

「CARAT」に行かれた際には、
必ずオーダーすべし。



さて、女5人衆ですが、お腹が満たされた途端、
次はおしゃべりが止まりません

女20代後半ともなれば、もうおばはんトーク炸裂です^^:
ほんまむちゃくちゃ言うてます。

二次会は、さすがにうるさすぎて他のお客様にご迷惑がかかるとの
配慮で
くの居酒屋「魚民」へ。

ここでもおばはんトーク炸裂。爆笑の嵐ぃぃぃ

ほんと楽しいひとときでしたぁ。また集まろうね。
あっ結婚祝いなのに、プロポーズの言葉とか聞き忘れた

みんなへ
ほんまにいいおばはんになって、子供が立派に成長して手を離れた時に
またゆっくり温泉でも行きたいね。
いつかの北海道のように。(笑)

さりな、ゆきへ
絶対に幸せになるように。
心からおめでとうです

beach girl評価



sunnybeach1 at 00:15コメント(0)トラックバック(0) 

December 17, 2005

今日は、大学時代のご学友との忘年会
ご学友にも関わらず行き先は、「赤ちり亭」ざっ東通り。

かなり薄暗くなってきたpm17:00乾杯!!の音頭。
ぐびぐび・・・くぅ。

最高です。

ナムル

まずは、このどのにでもあるような
「ナムル」をアテにしてぐびぐび。

しかも、さりなが来年に結婚するというなんとも
めでてぇぇ話が炸裂!!
(ちなみにこの「さりな」とは、鈴木紗里奈に
似てるということからbeach girlが勝手に付けたあだ名。)

いやぁぁめでたい!!

 

しかし、結婚を機に旦那さんの住んでいる神奈川県へ
行ってしまうらしい。寂しい話だ。

さりなの第一印象は「元ヤン(元ヤンキー)」で、
「こいつだけは、絶対に友達になりたくない」と思っていた。

ところが話してみると実は「漫画オタク」と判明。
「えっ!!好きなキャラクターは??」(笑)
即 意気投合。

大学時代のご学友の中で、彼女と過ごした時間が
一番長かったような気がする。

彼女はとにかくよくしゃべる。
営業というのは、彼女にとってきっと天職だと思う。

ちょっと変なやつ。
でも実はけっこう気ぃ使い。ほんといいやつなんだぁ。

実は、彼女と私はけっこう似てるのかも知れない。

横浜は遠いから、これからなかなか会えなくなるけど、
ほんとに心から幸せになって欲しい。

波あり、谷あり。いろいろ大変だと思うけど、
深い愛情と相手を思いやる気持ちが
あれば大丈夫っっ!!

お互いにめっちゃめっちゃ幸せになろうぜ

赤から

昔話に花を咲かせているとメインの
「赤ちり鍋」。

これは、後から後からかなりじわっと
辛さが追っかけてくるタイプ。

でも、この辛さが激うまっ!!!

もうやめられない。とまらない。

ひぃひぃ言いながら
最後は、やっぱり麺でしょ。

ぐびぐび。

pm19:00
「お客様、次の予約の方がいらっしゃってますので、
5分以内に退席下さい。」

えぇぇぇっっ!!!まじかょ。

※90分飲み放題付きの「赤ちり鍋」コース:3500円。

 



sunnybeach1 at 22:44コメント(0)トラックバック(1) 

December 03, 2005

12/3pm19:30・・・この日はテツちゃんweek4日め。

今日は、テツちゃんのお誕生日祝いのため阪急HEPナビオにある
中華創作料理「シノワーズ厨花」へLet!s Goしました。

webや本でいろいろ調べたところ、かなり評判がよかったので、
ダーリンには秘密でこっそり予約。

お店の雰囲気は、中華という感じではなく、かなりフレンチ。
ほんとにうまいんか?!どきどき・・・って感じで入店したのでした。

お店は、わりとエレガントな雰囲気。

休日のためか、すでにマダムでかなりにぎわっていた。
しかし・・・おばちゃんは、かなり声がでかい。
ピアノの生演奏を楽しめるお店にも関わらず、
おばちゃんたちは、演奏もかき消すぐらいの大声で騒いでいた。

お祝いムードは・・・テツちゃんごめん↓↓
beach girlのbadチョイス???

気を取り直して、お誕生日ということで「豪華チャイナフルコース」をオーダー。

かるぱっちょ
まず、季節野菜たっぷり鮮魚のカルパッチョ。

「このお店料理は最高
このカルパッチョ食べて、beach girlは、そう確信した。

ソースがさっぱりしていて、お野菜を囲むワンタンがカリカリ。

very delicious。

 

 

スープお次は、さすが豪華チャイナフルコース。

季節のフカヒレスープ。おぉフカヒレ。

季節感はさておき、コラーゲンたっぷりフカヒレ。

スープは中華風らしく、ちょっととろみがあり、
かなり温まる。家庭的なお味。

お肌きれいになるかしら。

 

 

北京ダックパイさっさお次は、

・北京ダック
・本日の一品料理
(ホタテのパイ包み)

という究極の選択。

選べるかぁぁ!!って感じで
両方をチョイス。

beach girl的に
北京ダックの方が好き。


伊勢エビ


次は、メイン。おっとぉぉぃぃでた!!
豪華ぶつ切りオマール海老のチリソース。

これは、ほんと超→うっんまいぃのぉもう最高です。

素敵なオマール。ぷりぷりなの。

ちょっと濃厚なチリソースは、ぴりと辛くて
めっちゃめっちゃおいしい。

ぁぁぁほっぺが落ちる。

 

肉

さて、メイン2品め。

特選サーロインステーキ 三種ソース 

岩塩、甘みがある濃厚なソース、
そしてシナモン風味のソースの三種ソースで楽しめます。

この肉がまためっちゃ柔らかいの。

肉汁とソースがよく合って、
ほんとに胃がびっくりするぐらいおいしい

ぁぁぁ溶けちゃいそう。

チャーハン坦々麺

もうね。メインでかなり満腹。
幸せいっぱい胸いっぱい
なんだけど、

まだまだ続きます。

次は、本日の炒飯・本日の麺。


チャーハンも、麺も見た目よりあっさりで
ぺろっといけちゃう。

 

 

ケーキ
そして、豪華チャイフルコースのlastは、
デザート。

8種類ぐらいのケーキなどがお替わり自由
のデザートで、おいしい紅茶と一緒に頂きます。

beach girlは、甘いものがあまり得意じゃないので、
ぷちケーキ2つ。・・・で、stop。

もうダーリンもbeach girlも満腹。

全体的に、中華というよりもフレンチにちかい。


でもどの料理もほんとに超→おいしくて、
ダーリンにも大大・・・好評だったので、beach girlのテツちゃんweek4日めも大成功

ちなみにお値段は、このコース1人あたり6,090円。

これは絶対に6,090円以上の価値はありますよぉ。
※ご予約して行かれることをオススメします。

beach girl評価
出ました。7点!!

 

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sunnybeach1 at 21:43コメント(2)トラックバック(0) 

November 26, 2005

今日は、お友達とlunch〜♪

beach girlは時々このお友達=Kさんと、
セレブなlunchを味わう「セレブ会」を開いています。

beach girlは、下町の偽お嬢ですが、このKさんは、本物のお嬢様。
庶民では、考えられない話をしてくれます(笑)
でも、けっして気取らないし、一緒にいてすごく楽しいし、頭がいいし、
気配りができるし、
お仕事もできる女性で(完璧じゃん!)ほんと尊敬してます。はい。
ちょっと言い過ぎた??でもほ・ん・と。

今日は2人が大好きなハービスにある「BURDIGALA(ブルディガラ)」で
コースlunchを楽しみましたぁ。

まずオードブルは、「ノルウェー産 厚切りサーモンの自家製 燻製マリネ」

サーモンbeach girlは、生のサーモンが実はそんなに得意ではない。

・・・が、このサーモンは、サーモン独特の臭みがまったくなく、
しかもソースとよく合うので、かなりおいしい!!

サーモンが好きになっちゃった。

 

続きまして、パスタは、「仔羊挽肉とマッシュルームのブイヨン煮込みソースのリングイネ」

パスタ


仔羊、マッシュルーム、パスタによくブイヨンソースが
絡んでいて、これまた絶品っ!!

非常にやさしいお味で上品なパスタです。

ボリュームはそれほど多くないが、パスタがもちっとした
リングイネなので、お腹にほどよく満腹感を与えてくれる。

あぁ幸せ〜♪

 

そしてメインは、「鹿児島産 茶美豚と蕪のトマト煮込み 秋茄子のポワレ添え」

メイントマトソースがよく茶美豚に
溶け込んでいて、豚がほんとにやわらかい!

口に入れるとふわぁとしてて、とろける感じ。

この茶美豚、お味は豚というより牛。
不思議だ・・・。

秋茄子と蕪も甘みがあって、茶美豚との
相性ばっちりっ。

あとこの他に焼きたてのバケット、コーヒー、
仏産 シャテーヌ栗のモンブランのミルフィーユ仕立てがつきます。

料理はおいしいし、お店の方の接客サービスも行き届いているし、ほんと大満足!!
これでlunchコースのお値段:2980yenです

絶対に行くべきっっ!!!

しかし、いつもお客さんがいっぱいで並んでいるので、
きちんと予約してから来店されることをおすすめします。

(このblogはみてないと思いますが)kさんまた年明けセレブ会しようね。

beach girl評価

◇BURDIGALA(ブルディガラ)

http://www.burdigala.jp/bur_osaka.htm

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October 07, 2005

今日は、お初天神にある「韓国屋台料理 もつなべや」へやってきました。

この2日前も歓送迎会で別の韓国料理屋に行ってきたばかり。
「あぁ韓流ブームなんだなぁあ」と改めて感じた・・・・


韓国
この日はもつなべコースと飲み放題でオーダー。

席についてまず運ばれてきたのが、
この「うずらの燻製たまご」

これは、かなり不思議な味でうずらの卵なのに
食べるとウインナーの味がするのだ。

・・・
う〜ん。燻製にする必要はあるのか・・・

韓国2


そしてメインの「もつ鍋」

これは、しょうゆベースの「名物もつなべ」
とちょっと辛い「韓国式もつなべ」がある。

お鍋の後に、うどん、ラーメン、御飯を選んで
入れることができる。

beach girlたちは、「名物もつなべ」と「韓国式もつなべ」のどちらもオーダーして
食べ比べることに・・・

「名物もつなべ」
しょうゆベースなのでとってもさっぱりしているが、
コクがあって、お野菜がたっぷりでとてもヘルシー

「韓国式もつなべ」
ダシがめっちゃ赤い色をしていたので、かなりびびったが食べてみるとそんなに辛くはない。
ただ、最後にうどんを入れるのはNG・・・合わない

beach girl的には、「名物もつなべ」の方がおすすめ
この「もつなべ」で、「ホルモン」が食べず嫌いだったぁ!!と気付きました。

ホルモンっておいしいぃぃ

韓国3              
鍋の後に出てきたのが、この鶏のたたき。

これもやわらかい鶏にポン酢でさっぱり頂くので、
鍋の後でもおいしく食べれる。

あとコースの最後は韓国名物チヂミ。

鍋の後に「鶏のたたき」「チヂミ」と続くので意外とボリュームがあるので、
コースだけで、お腹いっぱいになれます

これからの季節にオススメの「もつなべ」でした。

「韓国屋台料理 もつなべや お初天神店」
大阪府大阪市北区曽根崎2丁目10-19 河合ビルB1F
TEL:06-6312-0211
17:30〜07:00 ラストオーダー06:00

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
楽天でおいしそうな「もつなべ」を発見しちゃいましたぁ
寒くなってきたら、絶対鍋ですよね!!

「もつなべ」セット:3150円
3人前
国産もつ400g 
スープ 輪切り唐辛子(鷹の爪) 
にんにくスライス

ご興味のある方は、画像をクリックしてみてね

博多・もつ鍋【醤油】

あぁぁおいしそう・・・


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